Шака варга — овощи и зелень | Мадхьямакханда

Бхавапракаша · Мадхьямакханда · Глава 9 · 122 стихов

śāka-варга — овощи и зелень

पत्रं पुष्पं फलं नालं कन्दं संस्वेदजं तथा शाकं षड्विधमुदृष्टं गुरुं विद्याद्यथोत्तरम्

патрам̣ пуш̣пам̣ пхалам̣ на̄лам̣ кандам̣ сам̣сведаджам̣ татха̄ ш́а̄кам̣ ш̣ад̣видхамудр̣ш̣т̣ам̣ гурум̣ видйа̄дйатхоттарам

Лист, цветок, плод, стебель, клубень, а также «самопроизрастающий из испарины» гриб — таковы шесть видов овощей; каждый последующий следует признать тяжелее предыдущего.

प्रायः शाकानि सर्वाणि विष्टम्भीनि गुरूणि च रूक्षाणि बहुवर्चांसि सृष्टविण्मारुतानि च

пра̄йах̣ ш́а̄ка̄ни сарва̄н̣и виш̣т̣амбхӣни гурӯн̣и ча рӯкш̣а̄н̣и бахуварча̄м̣си ср̣ш̣т̣авин̣ма̄рута̄ни ча

В целом все овощи вызывают вздутие, тяжелы, суховаты, увеличивают объём стула, способствуют выделению кала и газов.

शाकं भिनत्ति वपुरस्थि निहन्ति नेत्रं वर्णं विनाशयति रक्तमथापि शुक्रम् प्रज्ञाक्षयं च कुरुते पलितं च नूनं हन्ति स्मृतिं गतिमिति प्रवदन्ति तज्ज्ञाः

ш́а̄кам̣ бхинатти вапурастхи ниханти нетрам̣ варн̣ам̣ вина̄ш́айати рактаматха̄пи ш́украм праджн̃а̄кш̣айам̣ ча куруте палитам̣ ча нӯнам̣ ханти смр̣тим̣ гатимити праваданти таджджн̃а̄х̣

Знатоки говорят, что чрезмерное употребление овощей повреждает тело и кости, вредит глазам и цвету кожи, разрушает кровь и семя, вызывает упадок разума и седину, а также несомненно уничтожает память и подвижность.

शाकेषु सर्वेषु वसन्ति रोगास्ते हेतवो देहविनाशनाय तस्माद् बुधः शाकविवर्जनं तु कुर्यात्तथाऽम्लेषु स एव दोषः

ш́а̄кеш̣у сарвеш̣у васанти рога̄сте хетаво дехавина̄ш́ана̄йа тасма̄д будхах̣ ш́а̄кавиварджанам̣ ту курйа̄ттатха̄'млеш̣у са ева дош̣ах̣

Во всех овощах обитают болезни, служащие причиной разрушения тела; поэтому мудрому следует избегать овощей, а тот же недостаток присущ и кислым веществам.

वास्तूकं वास्तुकं च स्यात्क्षारपत्रं च शाकराट् तदेव तु बृहत्पत्रं रक्तं स्याद्गौडवास्तुकम्

ва̄стӯкам̣ ва̄стукам̣ ча сйа̄ткш̣а̄рапатрам̣ ча ш́а̄кара̄т̣ тадева ту бр̣хатпатрам̣ рактам̣ сйа̄дгауд̣ава̄стукам

Вастука (марь) называется вастука, кшарапатра, шакараджа («царь овощей»); та же разновидность с крупными красными листьями называется гаудавастука.

प्रायशो यवमध्ये स्याद्यवशाकमतः स्मृतम् वास्तूकद्वितयं स्वादु क्षारं पाके कटूदितम्

пра̄йаш́о йавамадхйе сйа̄дйаваш́а̄каматах̣ смр̣там ва̄стӯкадвитайам̣ сва̄ду кш̣а̄рам̣ па̄ке кат̣ӯдитам

Обычно она произрастает среди ячменя, поэтому провозглашена «явашака» (ячменным овощем); оба вида вастуки сладки, щелочны, после переваривания провозглашены острыми.

दीपनं पाचनं रुच्यं लघु शुक्रबलप्रदम् सरं प्लीहास्रपित्तार्शः कृमिदोषत्रयापहम्

дӣпанам̣ па̄чанам̣ ручйам̣ лагху ш́украбалапрадам сарам̣ плӣха̄срапитта̄рш́ах̣ кр̣мидош̣атрайа̄пахам

Возбуждают пищеварительный огонь, способствуют пищеварению, вкусны, легки, увеличивают семя и силу; слабительны, устраняют болезни селезёнки, расстройства крови, питту, геморрой, паразитов и все три доши.

पोतक्युपोदिका सा तु मालवाऽमृतवल्लरी पोतकी शीतला स्निग्धा श्लेष्मला वातपित्तनुत्

потакйуподика̄ са̄ ту ма̄лава̄'мр̣тавалларӣ потакӣ ш́ӣтала̄ снигдха̄ ш́леш̣мала̄ ва̄тапиттанут

Потаки (базелла) называется уподика, малава, амритаваллари; потаки холодна, масляниста, увеличивает капху, устраняет ватху и питту.

अकण्ठ्या पिच्छिला निद्रा शुक्रदा रक्त पित्तजित् बलदा रुचिकृत्पथ्या बृंहणी तृप्तिकारिणी

акан̣т̣хйа̄ пиччхила̄ нидра̄ ш́украда̄ ракта питтаджит балада̄ ручикр̣тпатхйа̄ бр̣м̣хан̣ӣ тр̣птика̄рин̣ӣ

Не особо полезна для горла, слизиста, вызывает сонливость, увеличивает семя, устраняет расстройства крови и питту; придаёт силу, вкусна, полезна, укрепляюща, вызывает насыщение.

मारिषो वाष्पको मार्ष श्वेतो रक्तश्च संस्मृतः मारिषो मधुरः शीतो विष्टम्भी पित्तनुद् गुरुः

ма̄риш̣о ва̄ш̣пако ма̄рш̣а ш́вето ракташ́ча сам̣смр̣тах̣ ма̄риш̣о мадхурах̣ ш́ӣто виш̣т̣амбхӣ питтануд гурух̣

Мариша (амарант) называется вашпака, марша; бывает белым и красным; мариша сладка, холодна, вызывает вздутие, устраняет питту, тяжела.

वातश्लेष्मकरो रक्तपित्तनुद् विषमाग्निजित् रक्तमार्षो गुरुर्नाति सक्षारो मधुरः सरः श्लेष्मलः कटुकः पाके स्वल्पदोष उदीरितः

ва̄таш́леш̣макаро рактапиттануд виш̣ама̄гниджит рактама̄рш̣о гурурна̄ти сакш̣а̄ро мадхурах̣ сарах̣ ш́леш̣малах̣ кат̣уках̣ па̄ке свалпадош̣а удӣритах̣

Увеличивает ватху и капху, устраняет кровяную питту, устраняет неровный пищеварительный огонь; красная мариша тяжела, не слишком щелочна, сладка, слабительна, увеличивает капху, остра после переваривания; провозглашена обладающей малыми недостатками.

तण्डुलीयो मेघनादः काण्डेरस्तण्डुलेरकः भण्डीरस्तण्डुलीबीजो विषघ्नश्चाल्पमारिषः

тан̣д̣улӣйо мегхана̄дах̣ ка̄н̣д̣ерастан̣д̣улераках̣ бхан̣д̣ӣрастан̣д̣улӣбӣджо виш̣агхнаш́ча̄лпама̄риш̣ах̣

Тандулия (щирица) называется мегханада, кандера, тандулерака, бхандира, тандулибиджа, вишагхна, алпамариша.

तण्डुलीयो लघुः शीतो रूक्षः पित्तकफास्रजित् सृष्टमूत्रमलो रुच्यो दीपनो विषहारकः

тан̣д̣улӣйо лагхух̣ ш́ӣто рӯкш̣ах̣ питтакапха̄сраджит ср̣ш̣т̣амӯтрамало ручйо дӣпано виш̣аха̄раках̣

Тандулия легка, холодна, суховата, устраняет питту, капху и расстройства крови; облегчает выделение мочи и кала, вкусна, возбуждает пищеварительный огонь, устраняет яд.

पानीयतण्डुलीयं तु कञ्चटं समुदाहृतम् कञ्चटं तिक्तकं रक्तपित्तानिलहरं लघु

па̄нӣйатан̣д̣улӣйам̣ ту кан̃чат̣ам̣ самуда̄хр̣там кан̃чат̣ам̣ тиктакам̣ рактапитта̄нилахарам̣ лагху

Водная тандулия называется канчата; канчата горька, устраняет расстройства крови, питту и ватху, легка.

पलक्या वास्तुकाकारा छुरिका चीरितच्छदा

палакйа̄ ва̄стука̄ка̄ра̄ чхурика̄ чӣритаччхада̄

Палакья (шпинат) формой подобна вастуке; называется чхурика, чиритачхада.

पलक्या वातला शीता श्मेष्मला भेदिनी गुरुः विष्टम्भिनी मदश्वासपित्तरक्तकफापहा

палакйа̄ ва̄тала̄ ш́ӣта̄ ш́меш̣мала̄ бхединӣ гурух̣ виш̣т̣амбхинӣ мадаш́ва̄сапиттарактакапха̄паха̄

Палакья увеличивает ватху, холодна, увеличивает капху, слабительна, тяжела; вызывает вздутие, устраняет опьянение, одышку, питту, расстройства крови и капху.

नाडिकं कालशाकं च श्राद्धशाकं च कालकम् कालशाकं सरं रुच्यं वातकृत्कफशोथहृत् बल्यं रुचिकरं मेध्यं रक्तपित्तहरं हिमम्

на̄д̣икам̣ ка̄лаш́а̄кам̣ ча ш́ра̄ддхаш́а̄кам̣ ча ка̄лакам ка̄лаш́а̄кам̣ сарам̣ ручйам̣ ва̄такр̣ткапхаш́отхахр̣т балйам̣ ручикарам̣ медхйам̣ рактапиттахарам̣ химам

Надика называется калашака, шраддхашака, калака; калашака слабительна, вкусна, увеличивает ватху, устраняет капху и отёк; придаёт силу, аппетит, полезна для разума, устраняет кровяную питту, холодна.

पट्टशाकस्तु नाडीको नाडीशाकश्च स स्मृतः नाडीको रक्तपित्तघ्नो विष्टम्भो वातकोपनः

пат̣т̣аш́а̄касту на̄д̣ӣко на̄д̣ӣш́а̄каш́ча са смр̣тах̣ на̄д̣ӣко рактапиттагхно виш̣т̣амбхо ва̄такопанах̣

Патташака называется надика, надишака; надика устраняет кровяную питту, вызывает вздутие, обостряет ватху.

कलम्बी शतपर्वी च कथ्यन्ते तद्गुणा अथ कलम्बी स्तन्यदा प्रोक्ता मधुरा शुक्रकारिणी

каламбӣ ш́атапарвӣ ча катхйанте тадгун̣а̄ атха каламбӣ станйада̄ прокта̄ мадхура̄ ш́украка̄рин̣ӣ

Каламби называется шатапарви; далее описываются её свойства: каламби провозглашена увеличивающей молоко, сладкой, увеличивающей семя.

लोणालोणी च कथिता वृहल्लोणी तु घोटिका लोणी रूक्षा स्मृता गुर्वी वातश्लेष्महरी पटुः

лон̣а̄лон̣ӣ ча катхита̄ вр̣халлон̣ӣ ту гхот̣ика̄ лон̣ӣ рӯкш̣а̄ смр̣та̄ гурвӣ ва̄таш́леш̣махарӣ пат̣ух̣

Лона называется алони; крупная лона называется гхотика; лона суховата, тяжела, устраняет ватху и капху, солона.

अर्शोघ्नी दीपनी चाम्ला मन्दाग्निविषनाशिनी घोटिकाऽम्ला सराचोष्णा वातकृत्कफपित्तहृत्

арш́огхнӣ дӣпанӣ ча̄мла̄ манда̄гнивиш̣ана̄ш́инӣ гхот̣ика̄'мла̄ сара̄чош̣н̣а̄ ва̄такр̣ткапхапиттахр̣т

Устраняет геморрой, возбуждает пищеварительный огонь, кисла, уничтожает слабость пищеварительного огня и яд; гхотика кисла, слабительна, горяча, увеличивает ватху, устраняет капху и питту.

वाग्दोषव्रणगुल्मघ्नी श्वासकासप्रमेहनुत् शोथे लोचनरोगे च हिता तज्ज्ञैरुदाहृता

ва̄гдош̣авран̣агулмагхнӣ ш́ва̄сака̄сапрамеханут ш́отхе лочанароге ча хита̄ таджджн̃аируда̄хр̣та̄

Устраняет расстройства речи, раны и опухоли; уничтожает одышку, кашель и мочеизнурение; знатоками провозглашена полезной при отёке и болезнях глаз.

चाङ्गेरी चुक्रिका दन्तशठाम्बष्ठाऽम्ललोणिका अश्मन्तकस्तु शफरी कुशली चाम्लपत्रकः

ча̄н̇герӣ чукрика̄ данташ́ат̣ха̄мбаш̣т̣ха̄'млалон̣ика̄ аш́мантакасту ш́апхарӣ куш́алӣ ча̄млапатраках̣

Чангери (кислица) называется чукрика, дантащатха, амбаштха, амлалоника; ашмантака же — шапхари, кушали, амлапатрака.

चाङ्गेरी दीपनी रुच्या रुक्षोष्णा कफवातनुत् पित्तलाऽम्ला ग्रहण्यर्शः कुष्ठातीसारनाशिनी

ча̄н̇герӣ дӣпанӣ ручйа̄ рукш̣ош̣н̣а̄ капхава̄танут питтала̄'мла̄ грахан̣йарш́ах̣ куш̣т̣ха̄тӣса̄рана̄ш́инӣ

Чангери возбуждает пищеварительный огонь, вкусна, суховато-горяча, устраняет капху и ватху; увеличивает питту, кисла, уничтожает болезни кишечника, геморрой, кожные болезни и понос.

चुक्रिका स्यात्तु पत्राम्ला रोचनी शतवेधिनी

чукрика̄ сйа̄тту патра̄мла̄ рочанӣ ш́атаведхинӣ

Чукрика же — с кислыми листьями, возбуждает аппетит, шатаведхини.

चुक्रा त्वम्लतरा स्वाद्वी वातघ्नी कफपित्तकृत् रुच्या लघुतरा पाके वृन्ताकेनातिरोचनी

чукра̄ твамлатара̄ сва̄двӣ ва̄тагхнӣ капхапиттакр̣т ручйа̄ лагхутара̄ па̄ке вр̣нта̄кена̄тирочанӣ

Чукра же более кисла, приятна, устраняет ватху, увеличивает капху и питту; вкусна, легче после переваривания, с баклажаном весьма возбуждает аппетит.

चिञ्चा चञ्चुश्चञ्चुकी च दीर्घपत्रा सतिक्तका चञ्चुः शीता सरा रुच्या स्वाद्वी दोषत्रयापहा धातुपुष्टिकरी बल्या मेध्या पिच्छिलका स्मृता

чин̃ча̄ чан̃чуш́чан̃чукӣ ча дӣргхапатра̄ сатиктака̄ чан̃чух̣ ш́ӣта̄ сара̄ ручйа̄ сва̄двӣ дош̣атрайа̄паха̄ дха̄тупуш̣т̣икарӣ балйа̄ медхйа̄ пиччхилака̄ смр̣та̄

Чинча называется чанчу, чанчуки; с длинными и слегка горькими листьями; чанчу холодна, слабительна, вкусна, приятна, устраняет все три доши; питает ткани тела, придаёт силу, полезна для разума, провозглашена слизистой.

ब्राह्मी शङ्खधराऽचारी मत्स्याक्षी हिलमोचिका शोथं कुष्ठं कफं पित्तं हरते हिलमोचिका

бра̄хмӣ ш́ан̇кхадхара̄'ча̄рӣ матсйа̄кш̣ӣ хиламочика̄ ш́отхам̣ куш̣т̣хам̣ капхам̣ питтам̣ харате хиламочика̄

Брахми называется шанкхадхара, ачари, матсьякши, хиламочика; хиламочика устраняет отёк, кожные болезни, капху и питту.

शितिवारः शितिवरः स्वस्तिकः सुनिषण्णकः श्रीवारकः सूचिपत्रः पर्णकः कुक्कुटः शिखी

ш́итива̄рах̣ ш́итиварах̣ свастиках̣ суниш̣ан̣н̣аках̣ ш́рӣва̄раках̣ сӯчипатрах̣ парн̣аках̣ куккут̣ах̣ ш́икхӣ

Шитивара называется шитивара, свастика, сунишаннака, шриварака, сучипатра, парнака, куккута, шикхи.

चाङ्गेरीसदृशः पत्रैश्चतुर्दल इतीरितः शाको जलान्विते देशे चतुष्पत्रीति चोच्यते

ча̄н̇герӣсадр̣ш́ах̣ патраиш́чатурдала итӣритах̣ ш́а̄ко джала̄нвите деш́е чатуш̣патрӣти чочйате

Овощ с листьями, подобными чангери, называется четырёхлистным; произрастающий во влажной местности называется чатушпатри.

सुनिषण्णो हिमो ग्राही मेदोदोषत्रयापहः

суниш̣ан̣н̣о химо гра̄хӣ медодош̣атрайа̄пахах̣

Сунишанна холодна, закрепляюща, устраняет жировую ткань и все три доши.

अविदाही लघुः स्वादुः कषायो रूक्षदीपनः वृष्यो रुच्योज्वरश्वासमेहकुष्ठभ्रम प्रणुत्

авида̄хӣ лагхух̣ сва̄дух̣ каш̣а̄йо рӯкш̣адӣпанах̣ вр̣ш̣йо ручйоджвараш́ва̄самехакуш̣т̣хабхрама пран̣ут

Не вызывает жжения, легка, сладка, вяжуща, суховато возбуждает аппетит; усиливает половую силу, вкусна, устраняет лихорадку, одышку, мочеизнурение, кожные болезни и головокружение.

पाचनं लघु रुच्योष्णं पत्रं मूलकजं नवम् स्नेहसिद्धं त्रिदोषघ्नमसिद्धं कफपित्तकृत्

па̄чанам̣ лагху ручйош̣н̣ам̣ патрам̣ мӯлакаджам̣ навам снехасиддхам̣ тридош̣агхнамасиддхам̣ капхапиттакр̣т

Молодой лист редьки способствует пищеварению, лёгок, вкусен, горяч; приготовленный на масле устраняет все три доши, неприготовленный же увеличивает капху и питту.

द्रो णपुष्पीदलं स्वादु रूक्षं गुरु च पित्तकृत् भेदनं कामलाशोथमेहज्वरहरं कटु

дро н̣апуш̣пӣдалам̣ сва̄ду рӯкш̣ам̣ гуру ча питтакр̣т бхеданам̣ ка̄мала̄ш́отхамехаджварахарам̣ кат̣у

Лист дронапушпи сладок, суховат, тяжёл, увеличивает питту; слабителен, остр, устраняет желтуху, отёк, мочеизнурение и лихорадку.

यवानीशाकमाग्नेयं रुच्यं वातकफप्रणुत् उष्णं कटु च तिक्तं च पित्तलं लघु शूलहृत्

йава̄нӣш́а̄кама̄гнейам̣ ручйам̣ ва̄такапхапран̣ут уш̣н̣ам̣ кат̣у ча тиктам̣ ча питталам̣ лагху ш́ӯлахр̣т

Овощ яванишака огненной природы, вкусен, устраняет ватху и капху; горяч, остёр и горек, увеличивает питту, лёгок, устраняет боль.

दद्रुघ्नपत्रं दोषघ्नमम्लं वातकफापहम् कण्डूकासक्रिमिश्वासदद्रुकुष्ठप्रणुल्लघु

дадругхнапатрам̣ дош̣агхнамамлам̣ ва̄такапха̄пахам кан̣д̣ӯка̄сакримиш́ва̄сададрукуш̣т̣хапран̣уллагху

Лист «уничтожающий лишай» устраняет доши, кисл, устраняет ватху и капху; уничтожает зуд, кашель, паразитов, одышку, лишай и кожные болезни, лёгок.

सेहुण्डस्य दलं तीक्ष्णं दीपनं रेचनं हरेत् आध्मानाष्ठीलिकागुल्मशूलशोथोदराणि च

сехун̣д̣асйа далам̣ тӣкш̣н̣ам̣ дӣпанам̣ речанам̣ харет а̄дхма̄на̄ш̣т̣хӣлика̄гулмаш́ӯлаш́отходара̄н̣и ча

Лист сехунды (молочая) остёр, возбуждает пищеварительный огонь, слабителен; устраняет вздутие, уплотнения, опухоли, боль, отёк и вздутие живота.

पर्पटो हन्ति पित्तास्रज्वरतृष्णाकफभ्रमान् संग्राही शीतलस्तिक्तो दाहनुद्वातलो लघुः

парпат̣о ханти питта̄сраджваратр̣ш̣н̣а̄капхабхрама̄н сам̣гра̄хӣ ш́ӣталастикто да̄ханудва̄тало лагхух̣

Парпата (фумария) уничтожает питту, расстройства крови, лихорадку, жажду, капху и головокружение; закрепляюща, холодна, горька, устраняет жжение, увеличивает ватху, легка.

गोजिह्वा कुष्ठमेहास्रकृच्छ्रज्वरहरी लघुः

годжихва̄ куш̣т̣хамеха̄сракр̣ччхраджварахарӣ лагхух̣

Годжихва (воловий язык) устраняет кожные болезни, мочеизнурение, расстройства крови, дизурию и лихорадку, легка.

पटोलपत्रं पित्तघ्नं दीपनं पाचनं लघु स्निग्धं वृष्यं तथोष्णं च ज्वरकासक्रिमिप्रणुत्

пат̣олапатрам̣ питтагхнам̣ дӣпанам̣ па̄чанам̣ лагху снигдхам̣ вр̣ш̣йам̣ татхош̣н̣ам̣ ча джварака̄сакримипран̣ут

Лист патолы устраняет питту, возбуждает пищеварительный огонь, способствует пищеварению, лёгок, маслянист, усиливает половую силу, а также горяч; устраняет лихорадку, кашель и паразитов.

गुडूचीपत्रमाग्नेयं सर्वज्वरहरं लघु कषायं कटुतित्तं च स्वादुपाकं रसायनम्

гуд̣ӯчӣпатрама̄гнейам̣ сарваджварахарам̣ лагху каш̣а̄йам̣ кат̣утиттам̣ ча сва̄дупа̄кам̣ раса̄йанам

Лист гудучи огненной природы, устраняет всякую лихорадку, лёгок; вяжуще-остро-горек, сладок после переваривания, омолаживающ.

बल्यमुष्णं च संग्राहि हन्याद्दोषत्रयं तृषाम् दाहप्रमेहवातासृक्कामलाकुष्ठपाण्डुताः

балйамуш̣н̣ам̣ ча сам̣гра̄хи ханйа̄ддош̣атрайам̣ тр̣ш̣а̄м да̄хапрамехава̄та̄ср̣кка̄мала̄куш̣т̣хапа̄н̣д̣ута̄х̣

Придаёт силу, горяч, закрепляющ; уничтожает все три доши, жажду, жжение, мочеизнурение, вата-ракту (подагру), желтуху, кожные болезни и анемию.

कासमर्दोऽरिमर्दश्च कासारिः कर्कशस्तथा कासमर्ददलं रुच्यं वृष्यं कासविषास्रनुत्

ка̄самардо'римардаш́ча ка̄са̄рих̣ каркаш́астатха̄ ка̄самардадалам̣ ручйам̣ вр̣ш̣йам̣ ка̄савиш̣а̄сранут

Касамарда называется аримарда, касари, каркаша; лист касамарды вкусен, усиливает половую силу, устраняет кашель, яд и расстройства крови.

मधुरं कफवातघ्नं पाचनं कण्ठशोधनम् विशेषतः कासहरं पित्तघ्नं ग्राहकं लघु

мадхурам̣ капхава̄тагхнам̣ па̄чанам̣ кан̣т̣хаш́одханам виш́еш̣атах̣ ка̄сахарам̣ питтагхнам̣ гра̄хакам̣ лагху

Сладок, устраняет капху и ватху, способствует пищеварению, очищает горло; в особенности устраняет кашель, устраняет питту, закрепляющ, легок.

रुच्यं चणकशाकं स्याद् दुर्जरं कफवातकृत् अम्लं विष्टम्भजनकं पित्तनुदृन्तशोथहृत्

ручйам̣ чан̣акаш́а̄кам̣ сйа̄д дурджарам̣ капхава̄такр̣т амлам̣ виш̣т̣амбхаджанакам̣ питтанудр̣нташ́отхахр̣т

Овощ из нута вкусен, трудноперевариваем, увеличивает капху и ватху; кисл, вызывает вздутие, устраняет питту и отёк ануса.

कलायशाकं भेदि स्याल्लघु तिक्तं त्रिदोषजित्

кала̄йаш́а̄кам̣ бхеди сйа̄ллагху тиктам̣ тридош̣аджит

Овощ из гороха слабителен, легок, горек, устраняет все три доши.

कटुकं सार्षपं शाकं बहुमूत्रमलं गुरु अम्लपाकं विदाहि स्यादुष्णं रूक्षं त्रिदोषकृत् सक्षारलवणं तीक्ष्णं स्वादु शाकेषु निन्दितम्

кат̣укам̣ са̄рш̣апам̣ ш́а̄кам̣ бахумӯтрамалам̣ гуру амлапа̄кам̣ вида̄хи сйа̄душ̣н̣ам̣ рӯкш̣ам̣ тридош̣акр̣т сакш̣а̄ралаван̣ам̣ тӣкш̣н̣ам̣ сва̄ду ш́а̄кеш̣у ниндитам

Овощ из горчицы остр, увеличивает мочу и кал, тяжёл; после переваривания кисл, вызывает жжение, горяч, суховат, увеличивает все три доши; щелочно-солон, остёр, сладок; среди овощей порицается.

अगस्तिकुसुमं शीतं चातुर्थिकनिवारणम् नक्तान्ध्यनाशनं तिक्तं कषायं कटुपाकि च पीनसश्लेष्मपित्तघ्नं वातघ्नं मुनिभिर्मतम्

агастикусумам̣ ш́ӣтам̣ ча̄туртхиканива̄ран̣ам накта̄ндхйана̄ш́анам̣ тиктам̣ каш̣а̄йам̣ кат̣упа̄ки ча пӣнасаш́леш̣мапиттагхнам̣ ва̄тагхнам̣ мунибхирматам

Цветок агасти холоден, предотвращает четырёхдневную лихорадку; уничтожает куриную слепоту, горек, вяжущ, после переваривания остёр; мудрецами признан устраняющим насморк, капху, питту и ватху.

कदल्याः कुसुमं स्निग्धं मधुरं तुवरं गुरु वातपित्तहरं शीतं रक्तपित्तक्षयप्रणुत्

кадалйа̄х̣ кусумам̣ снигдхам̣ мадхурам̣ туварам̣ гуру ва̄тапиттахарам̣ ш́ӣтам̣ рактапиттакш̣айапран̣ут

Цветок банана маслянист, сладок, вяжущ, тяжёл; устраняет ватху и питту, холоден, устраняет кровяную питту и истощение.

शिग्रोः पुष्पं तु कटुकं तीक्ष्णोष्णं स्नायुशोथनुत् कृमिहृत्कफवातघ्नं विद्र धिप्लीहगुल्मजित् मधु शिग्रोस्त्वक्षिहितं रक्तपित्तप्रसादनम्

ш́игрох̣ пуш̣пам̣ ту кат̣укам̣ тӣкш̣н̣ош̣н̣ам̣ сна̄йуш́отханут кр̣михр̣ткапхава̄тагхнам̣ видра дхиплӣхагулмаджит мадху ш́игроствакш̣ихитам̣ рактапиттапраса̄данам

Цветок шигру (моринги) остр, горяч; устраняет отёк связок, паразитов, капху и ватху; уничтожает абсцессы, болезни селезёнки и опухоли; мёд же моринги полезен для глаз, очищает кровь и питту.

शाल्मलीपुष्पशाकं तु घृतसैन्धवसाधितम् प्रदरं नाशयत्येव दुःसाध्यं च न संशयः

ш́а̄лмалӣпуш̣паш́а̄кам̣ ту гхр̣тасаиндхаваса̄дхитам прадарам̣ на̄ш́айатйева дух̣са̄дхйам̣ ча на сам̣ш́айах̣

Овощ из цветка шалмали, приготовленный с топлёным маслом и каменной солью, несомненно устраняет даже трудноизлечимое маточное кровотечение.

रसे पाके च मधुरं कषायं शीतलं गुरु कफपित्तास्रजिद् ग्राहि वातलं च प्रकीर्त्तितम्

расе па̄ке ча мадхурам̣ каш̣а̄йам̣ ш́ӣталам̣ гуру капхапитта̄сраджид гра̄хи ва̄талам̣ ча пракӣрттитам

На вкус и после переваривания сладок, вяжущ, холоден, тяжёл; устраняет капху, питту и расстройства крови, закрепляющ, провозглашён увеличивающим ватху.

कूष्माडं स्यात्पुष्पफलं पीतपुष्पं बृहत्फलम्

кӯш̣ма̄д̣ам̣ сйа̄тпуш̣папхалам̣ пӣтапуш̣пам̣ бр̣хатпхалам

Кушманда (тыква) называется пушпапхала, питапушпа, брихатпхала.

कूष्माण्डं बृंहणं वृष्यं गुरु पित्तास्रवातनुत् बालं पित्तापहं शीतं मध्यमं कफकारकम्

кӯш̣ма̄н̣д̣ам̣ бр̣м̣хан̣ам̣ вр̣ш̣йам̣ гуру питта̄срава̄танут ба̄лам̣ питта̄пахам̣ ш́ӣтам̣ мадхйамам̣ капхака̄ракам

Тыква укрепляюща, усиливает половую силу, тяжела, устраняет питту, расстройства крови и ватху; молодая тыква устраняет питту, холодна; средняя же увеличивает капху.

बृद्धंनातिहिमं स्वादु सक्षारं दीपनं लघु बस्तिशुद्धिकरं चेतोरोगहृत्सर्वदोषजित्

бр̣ддхам̣на̄тихимам̣ сва̄ду сакш̣а̄рам̣ дӣпанам̣ лагху бастиш́уддхикарам̣ четорогахр̣тсарвадош̣аджит

Зрелая же не слишком холодна, сладка, щелочна, возбуждает пищеварительный огонь, легка; очищает мочевой пузырь, устраняет психические расстройства, устраняет все доши.

कूष्माण्डी तु भृशं लघ्वी कर्कारुरपि कीर्त्तिता कर्कारुग्राहिणी शीता रक्तपित्तहरा गुरुः पक्वा तिक्ताऽग्निजननी सक्षारा कफवातनुत्

кӯш̣ма̄н̣д̣ӣ ту бхр̣ш́ам̣ лагхвӣ карка̄рурапи кӣрттита̄ карка̄ругра̄хин̣ӣ ш́ӣта̄ рактапиттахара̄ гурух̣ паква̄ тикта̄'гниджананӣ сакш̣а̄ра̄ капхава̄танут

Кушманди же весьма легка; провозглашена также каркару; каркару закрепляюща, холодна, устраняет кровяную питту, тяжела; спелая — горька, возбуждает пищеварительный огонь, щелочна, устраняет капху и ватху.

अलाबूः कथिता तुम्बी द्विधा दीर्घा च वर्तुला

ала̄бӯх̣ катхита̄ тумбӣ двидха̄ дӣргха̄ ча вартула̄

Алабу называется тумби, бывает двух видов: продолговатая и круглая.

मिष्टतुम्बीफलं हृद्यं पित्तश्लेष्मापहं गुरु वृष्यं रुचिकरं प्रोक्तं धातु पुष्टिविवर्धनम्

миш̣т̣атумбӣпхалам̣ хр̣дйам̣ питташ́леш̣ма̄пахам̣ гуру вр̣ш̣йам̣ ручикарам̣ проктам̣ дха̄ту пуш̣т̣ививардханам

Плод сладкой тумби приятен для сердца, устраняет питту и капху, тяжёл; провозглашён усиливающим половую силу, возбуждающим аппетит, увеличивающим питание тканей тела.

इक्ष्वाकुः कटुतुम्बी स्यात्सा तूम्बी च महाफला कटुतुम्बी हिमा हृद्या पित्तकासविषापहा तिक्ता कटुर्विपाके च वातपित्तज्वरान्तकृत्

икш̣ва̄кух̣ кат̣утумбӣ сйа̄тса̄ тӯмбӣ ча маха̄пхала̄ кат̣утумбӣ хима̄ хр̣дйа̄ питтака̄савиш̣а̄паха̄ тикта̄ кат̣урвипа̄ке ча ва̄тапиттаджвара̄нтакр̣т

Икшваку — это горькая тумби, крупноплодная тумби; горькая тумби холодна, приятна для сердца, устраняет питту, кашель и яд; горька, а после переваривания остра, устраняет ватху, питту и лихорадку.

एर्वारुः कर्कटी प्रोक्ता कथ्यन्ते तद्गुणा अथ

ерва̄рух̣ каркат̣ӣ прокта̄ катхйанте тадгун̣а̄ атха

Эрвару провозглашена каркати (огурец); далее описываются её свойства.

कर्कटी शीतला रूक्षा ग्राहिणी मधुरा गुरुः रुच्या पित्तहरा सामा पक्वा तृष्णाऽग्निपित्तकृत्

каркат̣ӣ ш́ӣтала̄ рӯкш̣а̄ гра̄хин̣ӣ мадхура̄ гурух̣ ручйа̄ питтахара̄ са̄ма̄ паква̄ тр̣ш̣н̣а̄'гнипиттакр̣т

Каркати холодна, суховата, закрепляюща, сладка, тяжела; вкусна, устраняет питту, но содержит аму; спелая же вызывает жажду, увеличивает пищеварительный огонь и питту.

चिचिण्डः श्वेतराजिः स्यात्सुदीर्घो गृहकूलकः चिचिण्डो वातपित्तघ्नो बल्यः पथ्यो रुचिप्रदः शोषणोऽतिहितः किञ्चिद् गुणैर्न्यूनः पटोलतः

чичин̣д̣ах̣ ш́ветара̄джих̣ сйа̄тсудӣргхо гр̣хакӯлаках̣ чичин̣д̣о ва̄тапиттагхно балйах̣ патхйо ручипрадах̣ ш́ош̣ан̣о'тихитах̣ кин̃чид гун̣аирнйӯнах̣ пат̣олатах̣

Чичинда называется шветараджи, весьма продолговата, называется грихакулака; чичинда устраняет ватху и питту, придаёт силу, полезна, возбуждает аппетит, сушит излишнюю влагу, весьма благотворна, но несколько уступает патоле по свойствам.

कारवेल्लं कटिल्लं स्यात्कारवेल्ली ततोलघुः कारवेल्लं हिमं भेदि लघुतिक्तमवातलम्

ка̄равеллам̣ кат̣иллам̣ сйа̄тка̄равеллӣ татолагхух̣ ка̄равеллам̣ химам̣ бхеди лагхутиктамава̄талам

Каравелла (горькая тыква) называется катилла; каравелли меньшего размера легче; каравелла холодна, слабительна, легка, горька, не увеличивает ватху.

ज्वरपित्तकफास्रघ्नं पाण्डुमेहकृमीन् हरेत् तद्गुणा कारवेल्ली स्याद्विशेषाद्दीपनी लघुः

джварапиттакапха̄срагхнам̣ па̄н̣д̣умехакр̣мӣн харет тадгун̣а̄ ка̄равеллӣ сйа̄двиш́еш̣а̄ддӣпанӣ лагхух̣

Устраняет лихорадку, питту, капху и расстройства крови; уничтожает анемию, мочеизнурение и паразитов; каравелли обладает теми же свойствами, но в особенности возбуждает пищеварительный огонь, легка.

महाकोशातकी प्रोक्ता हस्तिघोषा महाफला

маха̄кош́а̄такӣ прокта̄ хастигхош̣а̄ маха̄пхала̄

Махакошатаки провозглашена хастигхошей, крупноплодной.

धामार्गवो घोषकश्च हस्तिपर्णश्च स स्मृतः महाकोशातकीस्निग्धा रक्तपित्तानिलापहा

дха̄ма̄ргаво гхош̣акаш́ча хастипарн̣аш́ча са смр̣тах̣ маха̄кош́а̄такӣснигдха̄ рактапитта̄нила̄паха̄

Дхамаргава называется гхошака, хастипарна; махакошатаки маслянистая, устраняет кровяную питту и ватху.

धामार्गवः पीतपुष्पो जालिनी कृतवेधना राजकोशातकी चेति तथोक्ता राजिमत्फला

дха̄ма̄ргавах̣ пӣтапуш̣по джа̄линӣ кр̣таведхана̄ ра̄джакош́а̄такӣ чети татхокта̄ ра̄джиматпхала̄

Дхамаргава с жёлтыми цветками называется джалини, критаведхана; провозглашена также раджакошатаки, с полосатым плодом.

राजकोशातकी शीता मधुरा कफवातकृत् पितघ्नी दीपनी श्वासज्वरकासकृमिप्रणुत्

ра̄джакош́а̄такӣ ш́ӣта̄ мадхура̄ капхава̄такр̣т питагхнӣ дӣпанӣ ш́ва̄саджварака̄сакр̣мипран̣ут

Раджакошатаки холодна, сладка, увеличивает капху и ватху; устраняет питту, возбуждает пищеварительный огонь, устраняет одышку, лихорадку, кашель и паразитов.

पटोलः कुलकस्तिक्तः पाण्डुकः कर्कशच्छदः राजीफलः पाण्डुफलो राजेयश्चामृतफलः

пат̣олах̣ кулакастиктах̣ па̄н̣д̣уках̣ каркаш́аччхадах̣ ра̄джӣпхалах̣ па̄н̣д̣упхало ра̄джейаш́ча̄мр̣тапхалах̣

Патола называется кулака, тикта, пандука, каркашачхада, раджипхала, пандупхала, раджея, амритапхала.

बीजगर्भः प्रतीकश्च कुष्ठहा कासभञ्जनः पटोलं पाचनं हृद्यं वृष्यं लघ्वग्निदीपनम् स्निग्धोष्णं हन्ति कासास्रज्वरदोषत्रयक्रिमीन्

бӣджагарбхах̣ пратӣкаш́ча куш̣т̣хаха̄ ка̄сабхан̃джанах̣ пат̣олам̣ па̄чанам̣ хр̣дйам̣ вр̣ш̣йам̣ лагхвагнидӣпанам снигдхош̣н̣ам̣ ханти ка̄са̄сраджварадош̣атрайакримӣн

Также называется биджагарбха, пратика, куштхаха, касабханджана; патола способствует пищеварению, приятна для сердца, усиливает половую силу, легка, возбуждает пищеварительный огонь; масляниста, горяча; уничтожает кашель, расстройства крови, лихорадку, все три доши и паразитов.

पटोलस्य भवेन्मूलं विरेचनकरं सुखात्

пат̣оласйа бхавенмӯлам̣ виречанакарам̣ сукха̄т

Корень патолы легко служит слабительным.

नालं श्लेष्महरं पत्रं पित्तहारी फलं पुनः दोषत्रयहरं प्रोक्तं तद्वतिक्ता पटोलिका

на̄лам̣ ш́леш̣махарам̣ патрам̣ питтаха̄рӣ пхалам̣ пунах̣ дош̣атрайахарам̣ проктам̣ тадватикта̄ пат̣олика̄

Стебель устраняет капху; лист устраняет питту; плод же провозглашён устраняющим все три доши; тому же подобна и горькая патолика.

बिम्बी रक्तफला तुण्डी तुण्डीकेरी च बिम्बिका ओष्ठोपमफला प्रोक्ता पीलुपर्णी च कथ्यते

бимбӣ рактапхала̄ тун̣д̣ӣ тун̣д̣ӣкерӣ ча бимбика̄ ош̣т̣хопамапхала̄ прокта̄ пӣлупарн̣ӣ ча катхйате

Бимби (плющ) с красным плодом называется тунди, тундикери, бимбика; провозглашена «с плодом, подобным губам»; называется также пилупарни.

बिम्बीफलं स्वादु शीतं गुरु पित्तास्रवातजित् स्तभनं लेखनं रुच्यं विबन्धाध्मानकारकम्

бимбӣпхалам̣ сва̄ду ш́ӣтам̣ гуру питта̄срава̄таджит стабханам̣ лекханам̣ ручйам̣ вибандха̄дхма̄нака̄ракам

Плод бимби сладок, холоден, тяжёл, устраняет питту, расстройства крови и ватху; закрепляющ, соскабливающ, вкусен, вызывает запор и вздутие.

शिम्बिः शिम्बी पुस्तशिम्बी तथा पुस्तकशिम्बिका शिम्बीद्वयं च मधुरं रसे पाके हिमं गुरु बल्यं दाहकरं प्रोक्तं श्लेष्मलं वातपित्तजित्

ш́имбих̣ ш́имбӣ пусташ́имбӣ татха̄ пустакаш́имбика̄ ш́имбӣдвайам̣ ча мадхурам̣ расе па̄ке химам̣ гуру балйам̣ да̄хакарам̣ проктам̣ ш́леш̣малам̣ ва̄тапиттаджит

Шимби называется шимби, пустащимби, пустакащимбика; оба вида шимби сладки на вкус и после переваривания, холодны, тяжелы; придают силу, провозглашены вызывающими жжение, увеличивают капху, устраняют ватху и питту.

कोलशिम्बिः कृष्णफला तथा पर्यङ्कपट्टिका

колаш́имбих̣ кр̣ш̣н̣апхала̄ татха̄ парйан̇капат̣т̣ика̄

Колашимби с чёрным плодом называется парьянкапаттика.

कोलशिम्बिः समीरघ्नी गुर्व्युष्णा कफपित्तकृत् शुक्राग्निसादकृत् वृष्या रुचिकृद् बद्धविड् गुरुः

колаш́имбих̣ самӣрагхнӣ гурвйуш̣н̣а̄ капхапиттакр̣т ш́укра̄гниса̄дакр̣т вр̣ш̣йа̄ ручикр̣д баддхавид̣ гурух̣

Колашимби устраняет ватху, тяжела, горяча, увеличивает капху и питту; ослабляет семя и пищеварительный огонь, усиливает половую силу, возбуждает аппетит, закрепляет стул, тяжела.

शोभाञ्जनफलं स्वादु कषायं कफपित्तनुत् शूलकुष्ठक्षयश्वासगुल्महृद् दीपनं परम्

ш́обха̄н̃джанапхалам̣ сва̄ду каш̣а̄йам̣ капхапиттанут ш́ӯлакуш̣т̣хакш̣айаш́ва̄сагулмахр̣д дӣпанам̣ парам

Плод шобханьджаны (моринги) сладко-вяжущ, устраняет капху и питту; устраняет боль, кожные болезни, истощение, одышку и опухоли; отлично возбуждает пищеварительный огонь.

वृन्ताकं स्त्री तु वार्त्ताकुर्भण्टाकी भाण्टिकाऽपि च वृन्ताकं स्वादु तीक्ष्णोष्णं कटुपाकमपित्तलम् ज्वरवातबलासघ्नं दीपनं शुक्रलं लघु

вр̣нта̄кам̣ стрӣ ту ва̄ртта̄курбхан̣т̣а̄кӣ бха̄н̣т̣ика̄'пи ча вр̣нта̄кам̣ сва̄ду тӣкш̣н̣ош̣н̣ам̣ кат̣упа̄камапитталам джварава̄табала̄сагхнам̣ дӣпанам̣ ш́укралам̣ лагху

Вринтака (баклажан) в женском роде называется вартаку, бхантаки, бхантика; баклажан сладок, остёр, горяч, после переваривания остёр, не увеличивает питту; устраняет лихорадку, ватху и слизь; возбуждает пищеварительный огонь, увеличивает семя, лёгок.

तद्बालं कफपित्तघ्नं वृद्धं पित्तकरं गुरु

тадба̄лам̣ капхапиттагхнам̣ вр̣ддхам̣ питтакарам̣ гуру

Молодой баклажан устраняет капху и питту; зрелый же увеличивает питту, тяжёл.

वृन्ताकं पित्तलं किञ्चिदङ्गारपरिपाचितम् कफमेदोऽनिलामघ्नमत्यर्थं लघु दीपनम्

вр̣нта̄кам̣ питталам̣ кин̃чидан̇га̄рапарипа̄читам капхамедо'нила̄магхнаматйартхам̣ лагху дӣпанам

Баклажан, испечённый на углях, слегка увеличивает питту; устраняет капху, жировую ткань, ватху и аму; весьма лёгок, возбуждает пищеварительный огонь.

तदेव हि गुरु स्निग्धं सतैलं लवणान्वितम् अपरं श्वेतवृन्ताकं कुक्कुटाण्डसमं भवेत् तदर्शःसु विशेषेण हितं हीनं च पूर्वतः

тадева хи гуру снигдхам̣ сатаилам̣ лаван̣а̄нвитам апарам̣ ш́ветавр̣нта̄кам̣ куккут̣а̄н̣д̣асамам̣ бхавет тадарш́ах̣су виш́еш̣ен̣а хитам̣ хӣнам̣ ча пӯрватах̣

Тот же баклажан, приготовленный на масле с солью, тяжёл и маслянист; иной же — белый баклажан, формой подобный куриному яйцу — в особенности полезен при геморрое, но уступает предыдущему.

डिण्डिशो रोमशफलो मुनिनिर्मित इत्यपि

д̣ин̣д̣иш́о ромаш́апхало мунинирмита итйапи

Диндиша с ворсистым плодом называется также муниннирмита.

डिण्डिशो रुचिकृद्भेदी पित्तश्लेष्मापहः स्मृतः सुशीतो वातलो रूक्षो मूत्रलश्चाश्मरीहरः

д̣ин̣д̣иш́о ручикр̣дбхедӣ питташ́леш̣ма̄пахах̣ смр̣тах̣ суш́ӣто ва̄тало рӯкш̣о мӯтралаш́ча̄ш́марӣхарах̣

Диндиша возбуждает аппетит, слабителен, устраняет питту и капху; весьма холоден, увеличивает ватху, суховат, мочегонен, устраняет камни.

पिण्डारं शीतलं बल्यं पित्तघ्नंरुचिकारकम् पाके लघु विशेषेण विषशान्तिकरं स्मृतम्

пин̣д̣а̄рам̣ ш́ӣталам̣ балйам̣ питтагхнам̣ручика̄ракам па̄ке лагху виш́еш̣ен̣а виш̣аш́а̄нтикарам̣ смр̣там

Пиндара холодна, придаёт силу, устраняет питту, возбуждает аппетит; легка после переваривания, в особенности провозглашена устраняющей яд.

कर्कोटकी पीतपुष्पा महाजालीति चोच्यते कर्कोटी मलहृत्कुष्ठहृल्लासारुचिनाशिनी श्वासकासज्वरान्हन्ति कटुपाका च दीपनी

каркот̣акӣ пӣтапуш̣па̄ маха̄джа̄лӣти чочйате каркот̣ӣ малахр̣ткуш̣т̣хахр̣лла̄са̄ручина̄ш́инӣ ш́ва̄сака̄саджвара̄нханти кат̣упа̄ка̄ ча дӣпанӣ

Каркотаки с жёлтыми цветками называется также махаджали; каркоти устраняет задержку кала, кожные болезни, тошноту и отсутствие аппетита; уничтожает одышку, кашель и лихорадку; после переваривания остра, возбуждает пищеварительный огонь.

डोडिका विषमुष्टिश्च डोडित्यपि सुमुष्टिका

д̣од̣ика̄ виш̣амуш̣т̣иш́ча д̣од̣итйапи сумуш̣т̣ика̄

Додика называется вишамушти, доди, сумуштика.

डोडिका पुष्टिदा वृष्या रुच्या वह्निप्रदा लघुः हन्ति पित्तकफार्शांसि कृमिगुल्मविषामयान्

д̣од̣ика̄ пуш̣т̣ида̄ вр̣ш̣йа̄ ручйа̄ вахнипрада̄ лагхух̣ ханти питтакапха̄рш́а̄м̣си кр̣мигулмавиш̣а̄майа̄н

Додика питательна, усиливает половую силу, вкусна, возбуждает пищеварительный огонь, легка; уничтожает питту, капху, геморрой, паразитов, опухоли и отравления.

कण्टकारीफलं तिक्तं कटुकं दीपनं लघु रूक्षोष्णं श्वासकासघ्नं ज्वरानिलकफापहम्

кан̣т̣ака̄рӣпхалам̣ тиктам̣ кат̣укам̣ дӣпанам̣ лагху рӯкш̣ош̣н̣ам̣ ш́ва̄сака̄сагхнам̣ джвара̄нилакапха̄пахам

Плод кантакари (паслён) горек, остр, возбуждает пищеварительный огонь, легок; суховато-горяч, устраняет одышку и кашель, устраняет лихорадку, ватху и капху.

तीक्ष्णोष्णं सार्षपं नालं वातश्लेष्मव्रणापहम् कण्डूकृमिहरं दद्रुकुष्ठघ्नं रुचिकारकम्

тӣкш̣н̣ош̣н̣ам̣ са̄рш̣апам̣ на̄лам̣ ва̄таш́леш̣мавран̣а̄пахам кан̣д̣ӯкр̣михарам̣ дадрукуш̣т̣хагхнам̣ ручика̄ракам

Горчичный стебель остёр, горяч, устраняет ватху, капху и раны; уничтожает зуд и паразитов, устраняет лишай и кожные болезни, возбуждает аппетит.

सूरणः कन्द ओलश्च कन्दलोऽशोघ्न इत्यपि सूरणो दीपनो रूक्षः कषायः कण्डुकृत् कटुः

сӯран̣ах̣ канда олаш́ча кандало'ш́огхна итйапи сӯран̣о дӣпано рӯкш̣ах̣ каш̣а̄йах̣ кан̣д̣укр̣т кат̣ух̣

Сурана (аморфофаллус) называется канда, ола, кандала, ашогхна; сурана возбуждает пищеварительный огонь, суховата, вяжуща, вызывает зуд, остра.

विष्टम्भी विशदो रुच्यः कफार्शः कृन्तनो लघुः विशेषादर्शसे पथ्यः प्लीहगुल्मविनाशनः

виш̣т̣амбхӣ виш́адо ручйах̣ капха̄рш́ах̣ кр̣нтано лагхух̣ виш́еш̣а̄дарш́асе патхйах̣ плӣхагулмавина̄ш́анах̣

Вызывает вздутие, прозрачна, вкусна, режущая для капхи и геморроя, легка; в особенности полезна при геморрое, уничтожает болезни селезёнки и опухоли.

सर्वेषां कन्दशाकानां सूरणः श्रेष्ठ उच्यते दद्रू णां कुष्ठिनां रक्तपित्तिनां न हितो हि सः सन्धानयोगं सम्प्राप्तः सूरणो गुणवत्तरः

сарвеш̣а̄м̣ кандаш́а̄ка̄на̄м̣ сӯран̣ах̣ ш́реш̣т̣ха учйате дадрӯ н̣а̄м̣ куш̣т̣хина̄м̣ рактапиттина̄м̣ на хито хи сах̣ сандха̄найогам̣ сампра̄птах̣ сӯран̣о гун̣аваттарах̣

Среди всех клубневых овощей сурана провозглашена лучшей; но она не полезна страдающим лишаем, кожными болезнями и расстройствами кровяной питты; при правильном сочетании с закрепляющими средствами сурана обладает ещё бо́льшими достоинствами.

आरूकं वीरसेनञ्च वीरं वीरारुकं तथा आरुकमप्यालुकं तत्कथितं वीरसेनकम्

а̄рӯкам̣ вӣрасенан̃ча вӣрам̣ вӣра̄рукам̣ татха̄ а̄рукамапйа̄лукам̣ таткатхитам̣ вӣрасенакам

Арука называется вирасена, вира, вирарука; арука же — алука, называемая вирасенака.

काष्ठालुकशङ्खालुकहस्त्यालुकानि कथ्यन्ते पिण्डालुकमघ्वालुक रक्तालुकानि चोक्तानि

ка̄ш̣т̣ха̄лукаш́ан̇кха̄лукахастйа̄лука̄ни катхйанте пин̣д̣а̄лукамагхва̄лука ракта̄лука̄ни чокта̄ни

Называются каштхалука, шанкхалука, хастьялука; также упомянуты пиндалука, мадхвалука, ракталука.

आलुकं शीतलं सर्वं विष्टम्भि मधुरं गुरु

а̄лукам̣ ш́ӣталам̣ сарвам̣ виш̣т̣амбхи мадхурам̣ гуру

Всякий алука (батат/ямс) холоден, вызывает вздутие, сладок, тяжёл.

सृष्टमूत्रमलं रूक्षं दुर्जरं रक्तपित्तनुत् कफानिलकरं बल्यं वृष्यं स्वल्पाग्निवर्द्धनम्

ср̣ш̣т̣амӯтрамалам̣ рӯкш̣ам̣ дурджарам̣ рактапиттанут капха̄нилакарам̣ балйам̣ вр̣ш̣йам̣ свалпа̄гниварддханам

Облегчает выделение мочи и кала, суховат, трудноперевариваем, устраняет кровяную питту; увеличивает капху и ватху, придаёт силу, усиливает половую силу, немного увеличивает пищеварительный огонь.

रक्तालुभेदो या दीर्घा तन्वी च प्रथिताऽलुकी आलुकी बलकृत्स्निग्धा गुर्वी हृत्कफनाशिनी विष्टम्भकारिणी तैले तलिताऽतिरुचिप्रदा

ракта̄лубхедо йа̄ дӣргха̄ танвӣ ча пратхита̄'лукӣ а̄лукӣ балакр̣тснигдха̄ гурвӣ хр̣ткапхана̄ш́инӣ виш̣т̣амбхака̄рин̣ӣ таиле талита̄'тиручипрада̄

Разновидность ракталука, что продолговата и тонка, известна как алуки; алуки придаёт силу, масляниста, тяжела, устраняет капху сердца; вызывает вздутие; поджаренная в масле, весьма возбуждает аппетит.

मूलकं द्विविधं प्रोक्तं तत्रैकं लघुमूलकम् शालामर्कटकं विस्रं शालेयं मरुसम्भवम्

мӯлакам̣ двивидхам̣ проктам̣ татраикам̣ лагхумӯлакам ш́а̄ла̄маркат̣акам̣ висрам̣ ш́а̄лейам̣ марусамбхавам

Редька (мулака) провозглашена двух видов; из них один — лёгкая редька, называемая шаламаркатака, зловонная, шалея, произрастающая в пустынных землях.

100

चाणक्यमूलकं तीक्ष्णं तथा मूलकपोतिका नेपालमूलकं चान्यत्तद्भवेद्गजदन्तवत्

ча̄н̣акйамӯлакам̣ тӣкш̣н̣ам̣ татха̄ мӯлакапотика̄ непа̄ламӯлакам̣ ча̄нйаттадбхаведгаджадантават

Чанакья-мулака остра; также мулакапотика; непальская же редька — иной вид, подобный по форме слоновьему бивню.

101

लघुमूलं कटूष्णं स्याद्रुच्यं लघु च पाचनम् दोषत्रयहरं स्वर्यं ज्वरश्वासविनाशनम्

лагхумӯлам̣ кат̣ӯш̣н̣ам̣ сйа̄дручйам̣ лагху ча па̄чанам дош̣атрайахарам̣ сварйам̣ джвараш́ва̄савина̄ш́анам

Лёгкая редька остро-горяча, вкусна, легка, способствует пищеварению; устраняет все три доши, улучшает голос, уничтожает лихорадку и одышку.

102

नासिकाकण्ठरोगघ्नं नयनामयनाशनम्

на̄сика̄кан̣т̣харогагхнам̣ найана̄майана̄ш́анам

Устраняет болезни носа и горла, уничтожает болезни глаз.

103

महत्तदेव रूक्षोष्णं गुरु दोषत्रयप्रदस् स्नेहसिद्धं तदेव स्याद् दोषत्रयविनाशनम्

махаттадева рӯкш̣ош̣н̣ам̣ гуру дош̣атрайапрадас снехасиддхам̣ тадева сйа̄д дош̣атрайавина̄ш́анам

Крупная же редька суховато-горяча, тяжела, увеличивает все три доши; та же, приготовленная на масле, устраняет все три доши.

104

गृञ्जनं गाजरं प्रोक्तं तथा नारङ्गवर्णकम् गाजरं मधुरं तीक्ष्णं तिक्तोष्णं दीपनं लघु संग्राहि रक्तपित्तार्शोग्रहणीकफवातजित्

гр̣н̃джанам̣ га̄джарам̣ проктам̣ татха̄ на̄ран̇гаварн̣акам га̄джарам̣ мадхурам̣ тӣкш̣н̣ам̣ тиктош̣н̣ам̣ дӣпанам̣ лагху сам̣гра̄хи рактапитта̄рш́ограхан̣ӣкапхава̄таджит

Гриджана называется гаджара (морковь), а также нарангаварнака («цвета апельсина»); морковь сладка, остра, горько-горяча, возбуждает пищеварительный огонь, легка; закрепляюща, устраняет кровяную питту, геморрой, болезни кишечника, капху и ватху.

105

शीतलः कदलीकन्दो बल्यः केश्योऽम्लपित्तजित् वह्निकृद्दाहहारी च मधुरो रुचिकारकः

ш́ӣталах̣ кадалӣкандо балйах̣ кеш́йо'млапиттаджит вахникр̣дда̄хаха̄рӣ ча мадхуро ручика̄раках̣

Клубень бананового дерева холоден, придаёт силу, полезен для волос, устраняет кислую отрыжку; возбуждает пищеварительный огонь, устраняет жжение, сладок, возбуждает аппетит.

106

मानकः स्यान्महापत्रः कथ्यन्ते तद्गुणा अथ मानकः शोथहृच्छीतो रक्तपित्तहरो लघुः

ма̄наках̣ сйа̄нмаха̄патрах̣ катхйанте тадгун̣а̄ атха ма̄наках̣ ш́отхахр̣ччхӣто рактапиттахаро лагхух̣

Манака называется махапатра; далее описываются его свойства: манака устраняет отёк, холоден, устраняет кровяную питту, легок.

107

वाराही पित्तला बल्या कट्वी तिक्ता रसायनी आयुःशुक्राग्निकृन्मेहकफकुष्ठानिलापहा

ва̄ра̄хӣ питтала̄ балйа̄ кат̣вӣ тикта̄ раса̄йанӣ а̄йух̣ш́укра̄гникр̣нмехакапхакуш̣т̣ха̄нила̄паха̄

Варахи (диоскорея) увеличивает питту, придаёт силу, остра, горька, омолаживающа; увеличивает продолжительность жизни, семя и пищеварительный огонь; устраняет мочеизнурение, капху, кожные болезни и ватху.

108

गजकर्णा तु तिक्तोष्णा तथा वातकफाञ्जयेत् शीतज्वरहरी स्वादुः पाके तस्यास्तु कन्दकः

гаджакарн̣а̄ ту тиктош̣н̣а̄ татха̄ ва̄такапха̄н̃джайет ш́ӣтаджварахарӣ сва̄дух̣ па̄ке тасйа̄сту кандаках̣

Гаджакарна же горько-горяча, побеждает ватху и капху; устраняет холодовую лихорадку, сладка после переваривания; клубень же её...

109

ग्रहण्यर्शोविकारघ्नी वनसूरणकन्दवत्

грахан̣йарш́овика̄рагхнӣ ванасӯран̣акандават

...устраняет болезни кишечника и геморрой, подобно клубню дикой сураны.

110

केमुकं कटुकं पाके तिक्तं ग्राहि हिमं लघु

кемукам̣ кат̣укам̣ па̄ке тиктам̣ гра̄хи химам̣ лагху

Кемука остра после переваривания, горька, закрепляюща, холодна, легка.

111

दीपनं पाचनं हृद्यं कफपित्तज्वरापहम् कुष्ठकासप्रमेहास्रनाशनं वातलं कटु

дӣпанам̣ па̄чанам̣ хр̣дйам̣ капхапиттаджвара̄пахам куш̣т̣хака̄сапрамеха̄срана̄ш́анам̣ ва̄талам̣ кат̣у

Возбуждает пищеварительный огонь, способствует пищеварению, приятна для сердца, устраняет капху, питту и лихорадку; уничтожает кожные болезни, кашель, мочеизнурение и расстройства крови; острая, увеличивает ватху.

112

कसेरु द्विविधं तत्तु महद्रा जकसेरुकम् मुस्ताकृति लघु स्याद्यत्तच्चिचोढमिति स्मृतम्

касеру двивидхам̣ татту махадра̄ джакасерукам муста̄кр̣ти лагху сйа̄дйаттаччичод̣хамити смр̣там

Касеру (осока) бывает двух видов: крупная — раджакасерука; та, что формой подобна мусте и легка, называется чичодха.

113

कसेरुकद्वयं शीतं मधुरं तुवरं गुरु पित्तशोणितदाहघ्नं नयनामयनाशनम् ग्राहि शुक्रानिलश्लेष्मारुचिस्तन्यकरं स्मृतम्

касерукадвайам̣ ш́ӣтам̣ мадхурам̣ туварам̣ гуру питташ́он̣итада̄хагхнам̣ найана̄майана̄ш́анам гра̄хи ш́укра̄нилаш́леш̣ма̄ручистанйакарам̣ смр̣там

Оба вида касеру холодны, сладко-вяжущи, тяжелы; устраняют питту, кровь и жжение; уничтожают болезни глаз; закрепляющи, провозглашены увеличивающими семя, ватху, капху, аппетит и молоко.

114

पद्मादिकन्दः शालूकं करहाटश्च कथ्यते

падма̄дикандах̣ ш́а̄лӯкам̣ караха̄т̣аш́ча катхйате

Клубень лотоса и подобных называется шалука, карахата.

115

मृणालमूलं भिस्साण्डं जलालूकञ्च कथ्यते शालूकं शीतलं वृष्यं पित्तदाहास्रनुद् गुरु

мр̣н̣а̄ламӯлам̣ бхисса̄н̣д̣ам̣ джала̄лӯкан̃ча катхйате ш́а̄лӯкам̣ ш́ӣталам̣ вр̣ш̣йам̣ питтада̄ха̄срануд гуру

Корень стебля лотоса называется бхиссанда, джалалука; шалука холодна, усиливает половую силу, устраняет питту, жжение и расстройства крови, тяжела.

116

दुर्जरं स्वादुपाकश्च स्तन्यानिलकफप्रदम् संग्राहि मधुरं रूक्षं भिस्साण्डमपि तद्गुणम्

дурджарам̣ сва̄дупа̄каш́ча станйа̄нилакапхапрадам сам̣гра̄хи мадхурам̣ рӯкш̣ам̣ бхисса̄н̣д̣амапи тадгун̣ам

Трудноперевариваема, сладка после переваривания, увеличивает молоко, ватху и капху; закрепляюща, сладка, суховата; бхиссанда обладает теми же свойствами.

117

बालं ह्यनार्त्तवं जीर्णं व्याधितं कृमिभक्षितम् कन्दं विवर्जयेत्सर्वं यद्वाऽग्न्यादिविदूषितम् अतिजीर्णमकालोत्थं रूक्षसिद्धमदेशजम्

ба̄лам̣ хйана̄рттавам̣ джӣрн̣ам̣ вйа̄дхитам̣ кр̣мибхакш̣итам кандам̣ виварджайетсарвам̣ йадва̄'гнйа̄дивидӯш̣итам атиджӣрн̣амака̄лоттхам̣ рӯкш̣асиддхамадеш́аджам

Следует избегать всякого клубнеплода, если он молодой, не по сезону, старый, поражённый болезнью, изъеденный паразитами, повреждённый огнём и подобным, слишком старый, выросший не в своё время, приготовленный без масла или произрастающий не в подходящей местности.

118

कर्कशं कोमलं चातिशीतव्यालादिदूषितम् संशुष्कं सकलं शाकं नाश्नीयान्मूलकं विना

каркаш́ам̣ комалам̣ ча̄тиш́ӣтавйа̄ла̄дидӯш̣итам сам̣ш́уш̣кам̣ сакалам̣ ш́а̄кам̣ на̄ш́нӣйа̄нмӯлакам̣ вина̄

Не следует есть жёсткий, слишком мягкий, поражённый морозом, змеями и подобным, а также полностью высохший овощ — за исключением редьки.

119

उक्तं संस्वेदजं शाकं भूमिच्छत्रं शिलीन्ध्रकम् क्षितिगोमयकाष्ठेषु वृक्षादिषु तदुद्भवेत्

уктам̣ сам̣сведаджам̣ ш́а̄кам̣ бхӯмиччхатрам̣ ш́илӣндхракам кш̣итигомайака̄ш̣т̣хеш̣у вр̣кш̣а̄диш̣у тадудбхавет

«Самопроизрастающий из испарины» овощ — это гриб; он произрастает на земле, коровьем навозе, дереве, а также на деревьях и подобном.

120

सर्वे संस्वेदजाः शीता दोषलाः पिच्छिलाश्च ते गुरवश्छर्द्यतीसारज्वरश्लेष्मामयप्रदाः

сарве сам̣сведаджа̄х̣ ш́ӣта̄ дош̣ала̄х̣ пиччхила̄ш́ча те гураваш́чхардйатӣса̄раджвараш́леш̣ма̄майапрада̄х̣

Все грибы холодны, увеличивают доши, слизисты; тяжелы, вызывают рвоту, понос, лихорадку и болезни капхи.

121

नातिदोषकरास्ते स्युः शेषास्तेभ्यो विगर्हिताः

на̄тидош̣акара̄сте сйух̣ ш́еш̣а̄стебхйо вигархита̄х̣

Некоторые из них не слишком вредны, остальные же порицаются.

इति श्रीलटकन तनय श्रीमिश्रभाव विरचिते भावप्रकाशे मिस्रप्रकरणे दशमः शाकवर्गं समाप्तः

ити ш́рӣлат̣акана танайа ш́рӣмиш́рабха̄ва вирачите бха̄вапрака̄ш́е мисрапракаран̣е даш́амах̣ ш́а̄каваргам̣ сама̄птах̣

Так в «Бхавапракаше», составленной досточтимым сыном Латаканы, досточтимым Мишрой Бхавой, в разделе о смешанных веществах завершается десятая группа — «Шака-варга» (группа овощей).