Здесь начинается третья глава, называемая приготовлением горячего настоя (пхаанта) и прочего. Приготовление пхаанты: к одной пале истолчённого сырья следует должным образом добавить горячую воду в мере одной кудавы, в глиняном сосуде; затем следует процедить через ткань.
Глава 10 — короткая, о двух лёгких лекарственных формах: пхаанте (горячем настое) и мантхе (взбитом напитке из порошка злаков и фруктов, разновидности пхаанты).
2
स स्याच्चूर्णद्र वः फाण्टस्तन्मानं द्विपलोन्मितम् सितामधुगुडादींश्च क्वाथवत्तत्र निक्षिपेत्
са сйа̄ччӯрн̣адра вах̣ пха̄н̣т̣астанма̄нам̣ двипалонмитам сита̄мадхугуд̣а̄дӣм̣ш́ча ква̄тхаваттатра никш̣ипет
Это называется пхаанта — жидкость из порошка; её доза — две палы; сахар, мёд, патоку и подобное следует добавлять туда же, как и в отвар (кваатху).
При вата-питта лихорадке и подобном — большой пхаанта из цветка мадхуки и прочих: цветок мадхуки, солодка, сандал вместе с паруши (виноградоподобным плодом),
лотосовое волокно, лотос, лодхра, гамбхари, нагакешара, трифала, сарива, виноград и поджаренный рис (ладжа) следует поместить в тёплую воду; в сочетании с сахаром и мёдом этот настой — или, в качестве варианта, холодный настой (хима) — следует пить.
Он уничтожает вата-питта лихорадку, жар, жажду, обморок, беспокойство и помрачение, кровотечение (ракта-питту) и опьянение — в этом не может быть сомнения.
а также виноград, приготовленные в виде пхаанты, охлаждённой, в сочетании с сахаром, — объявлены устраняющими жажду и Питту; побеждает жар, обморок и помрачение.
Мантха (взбитый напиток) также является разновидностью пхаанты — здесь же о нём и рассказывается. К четырём палам холодной воды следует добавить одну палу истолчённого сырья, в глиняном сосуде, и хорошо взбить; из этого следует выпить две палы.
пла̄витаих̣ ш́ӣтанӣрен̣а сагхр̣таирйавасактубхих̣ на̄тиса̄ндра дра во мантхастр̣ш̣н̣а̄да̄ха̄срапиттаха̄
Мантха, приготовленная с ячменной мукой, размоченной в холодной воде, в сочетании с гхи, не слишком густая, — уничтожает жажду, жар и кровотечение (ракта-питту).
Глава 10 — короткая, о двух лёгких лекарственных формах: пхаанте (горячем настое) и мантхе (взбитом напитке из порошка злаков и фруктов, разновидности пхаанты).